Reduciendo el Riesgo de Ataque al Corazón
Tres acciones que pueden reducir a la mitad el riesgo de muerte de nuestro asesino número uno.
View ArticleOptimal Phytosterol Dose
Those eating plant-based diets get the most phytosterols, but there's still room for improvement to maximize cholesterol reduction.
View ArticleTesting the Pistachio Principle
If the fecal fat losses associated with undigested pieces of nuts (due to inadequate chewing), and the tedium of shelling them in the first place, help account for why nuts don't tend to lead to weight...
View ArticleFat Burning Via Arginine
The arginine content of nuts may explain their metabolism-boosting effects—though, in a list of the top food sources of arginine, nuts don't even make the top ten.
View ArticleHerbal Tea Update: Rooibos & Nettle
Rooibos (red) tea may reduce stress levels by suppressing adrenal gland function. Nettle tea is mineral-rich, but may have estrogenic side effects.
View ArticleLos frutos secos podrían ayudar a prevenir la muerte
Tan sólo unas cuantas porciones pequeñas de frutos secos por semana podrían incrementar nuestra longevidad y reducir el riesgo de cáncer.
View Article¿Qué frutos secos combaten mejor al cáncer?
En sólo cuestión de horas, la sangre de aquellas personas que han consumido frutos secos es capaz de suprimir el crecimiento de células mamarias cancerígenas en una placa de Petri. Sin embargo, ¿qué...
View ArticleLos diabéticos deberían tomar sus legumbres
Hay razones por las que las asociaciones profesionales de diabéticos recomiendan el consumo de judías, garbanzos, guisantes, y lentejas como forma de optimizar el control de la diabetes.
View ArticleKiwi para el resfriado
En comparación a los plátanos, ¿los kiwis disminuyen la incidencia y la gravedad de las infecciones respiratorias de vías altas (resfriados)?
View ArticleEl resveratrol disminuye los beneficios del ejercicio
Investigaciones en este componente del vino tinto, el resveratrol, parecían prometedoras en los estudios en roedores, pero ¿qué ocurrió cuando se probó en personas?
View Article¿Quiénes deberían evitar la soja?
¿Cómo es posible que la soja tenga efectos proestrogénicos en algunos órganos para proteger los huesos y reducir los sofocos, pero también efectos antiestrogénicos en otros órganos para proteger contra...
View ArticleLos efectos de los aguacates y el vino tinto sobre la inflamación inducida...
El azúcar y las grasas de fuentes vegetales sin procesar pueden mejorar parte de la inflamación postprandial (que sucede después de una comida) causada por el consumo de carbohidratos refinados y carne.
View Article¿Es saludable para todos la levadura nutricional?
Sería bueno que las personas con enfermedades autoinmunes —como la enfermedad de Crohn— no comieran levadura nutricional.
View Article¿Son buenas o malas las lectinas?
¿Podrían las lectinas ayudarnos a explicar por qué hay menor tasa de cáncer en personas que consumen más legumbres y cereales integrales?
View ArticleLa mejor fuente de resveratrol
¿Tiene algún beneficio consumir resveratrol, y en dicho caso, deberíamos obtenerlo del vino, las uvas, cacahuates o suplementos?
View ArticleLos efectos del aguacate en la inflamación
Se pone a prueba el impacto de los alimentos vegetales ricos en grasas como los aguacates, cacahuetes, frutos secos y el aceite de oliva.
View Article¿Cuál es mejor desayuno: los cereales o la avena?
El notable impacto de la estructura de los alimentos más allá del contenido o composición nutricional.
View Article¿Qué tan útil es la nutrición personalizada?
Quizá deberíamos centrarnos menos en la nutrición personalizada y más en tomar responsabilidad por tu salud.
View Article¿La longevidad está incluida en los beneficios de la crema de maní?
¿Por qué se asocia a los frutos secos con una menor mortalidad, pero no a la crema de maní?
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